Blog de Amabruzzo - Par faim d'Italie
ON VISITE LE MAGNIFIQUE PAYSAGE DE CAMPO IMPERATORE, LE PETIT TIBET D'ITALIE
Publié par Serena dans La région, sa nature, ses traditions le 27/03/2023 à 09:00
Dans le magnifique paysage des Abruzzes se trouve Campo Imperatore, dont les collines verdoyantes offrent un environnement idéal pour diverses activités et divertissements. Les activités à Campo Imperatore sont adaptées ...Lire la suite
BIENVENUE AUX ABRUZZES...LA TERRE DE L'AMITIÉ ET DES ARROSTICINI!
Publié par Serena dans Produits typiques et curiosités culinaires le 25/03/2023 à 08:30
Arrosticini abruzzesi, le symbole d'une région, emblème du plat typique régional, précurseur de la street food, connu dans le monde entier ! "Tu es Abruzzais si, quand tu comptes les ...Lire la suite
LE PIMENT DOUX DE ALTINO: LA POUDRE MAGIQUE ET NATURELLE DE LA REGION
Publié par Serena dans Produits typiques et curiosités culinaires le 23/03/2023 à 08:00
C'est du village d'Altino (CH) que provient le nom "peperone dolce di Altino", un petit poivron en forme de corne à la couleur rouge foncé typique. Ce piment est également ...Lire la suite
COMMENT RECONNAÎTRE ET CHOISIR UNE BONNE HUILE D'OLIVE EXTRA VIERGE
Publié par Serena dans Produits typiques et curiosités culinaires le 21/03/2023 à 08:00
Pendant mon enfance et adolescence, tous les ans au mois de Novembre je participais à la récolte des olives avec avec mes parents. Quels souvenirs. Tout d'abord il fallait déposer ...Lire la suite
L'ART SACRE DES ABRUZZES: L'ABBAYE DE SAN GIOVANNI IN VENERE
Publié par Serena dans La région, sa nature, ses traditions le 19/03/2023 à 08:30
Les Abruzzes, avec leur géomorphologie particulière, ont accueilli dans leur région des saints, des ermites et des brigands qui ont laissé leur empreinte et modifié morphologiquement le territoire. L'Abbaye de ...Lire la suite
À LA DÉCOUVERTE D'ÉVÈNEMENTS HISTORIQUES RÉGIONAUX: LA PANARDA, LE GRAND BANQUET TRADITIONNEL
Publié par Serena dans La région, sa nature, ses traditions le 17/03/2023 à 08:15
La Panarda abruzzese est l'un des plus anciens rituels des Abruzzes lié au monde de la tradition et de la table. Découvrir les Abruzzes signifie découvrir les coutumes typiques de ...Lire la suite
TORRONCINI: PETITS NOUGATS GÂTEAUX TYPIQUES DES ABRUZZES
Publié par Serena dans Plats et recettes traditionnels le 15/03/2023 à 08:30
Aujourd'hui, je vais vous faire saliver et vous présenter la recette des torroncini des Abruzzes, ces merveilleux petits gâteaux qui font partie du groupe de ce qu'on appelle les 'pastarelle', ...Lire la suite
RANDONNÉE DANS LES ABRUZZES: UNE ÉCHAPPÉE E SUR LA COSTA DEI TRABOCCHI
Publié par Serena dans La région, sa nature, ses traditions le 13/03/2023 à 08:00
Il existe des destinations de vacances qui offrent le luxe et la beauté des paysages naturels. Les Abruzzes en Italie sont l'une de ces destinations merveilleuses qui ne manquent pas ...Lire la suite
LE MOUVEMENT SLOW FOOD ET LES ALIMENTS SLOW FOOD DES ABRUZZES
Publié par Serena dans Produits typiques et curiosités culinaires le 11/03/2023 à 08:00
Un voyage gustatif à travers les aliments des Abruzzes ? Les Abruzzes sont une région italienne située sur la côte adriatique, qualifiée de « région verte d'Europe». Sa cuisine typique ...Lire la suite
PIZZELLE, FERRATELLE, NEOLE, CANCELLATE: PLUSIEURS NOMS POUR UNE MÊME PATISSERIE
Publié par Serena dans Plats et recettes traditionnels le 09/03/2023 à 08:00
Les gaufres, tout le monde les connait. Mais les gaufres des Abruzzes, quant à elles, ne sont pas très populaires hors de la région. Elles ont différentes appélations selon l'endroit ...Lire la suite
LA TRUFFE DES ABRUZZES: LA PLUS GRANDE PRODUCTION DE TRUFFE D'ITALIE
Publié par Serena dans Produits typiques et curiosités culinaires le 07/03/2023 à 08:00
Les Abruzzes sont la première région d'Italie en termes de production de truffes. Chaque zone de la région est propice à la recherche et à la collecte de ces tubercules. ...Lire la suite
PARCO DEL LAVINO: UNE DES RESERVES NATURELLES DE LA REGION
Publié par Serena dans La région, sa nature, ses traditions le 03/03/2023 à 08:00
Des lacs aux eaux cristallines, des bassins de source et des ruisseaux aux merveilleuses couleurs bleu turquoise rendent la visite du parc Lavino inoubliable. Les sulfates dissous sont présents dans ...Lire la suiteBoutique propulsée par Wizishop