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BIENVENUE AUX ABRUZZES
C'est le terroir qui caractérise le goût des aliments et c'est à travers des produits que le territoire s'exprime. Pour connaître un endroit, il faut avant tout se rapprocher de ses habitudes gastronomique.
Je vous laisse découvrir un peu plus le paysage des Abruzzes pour mieux comprendre la variété des produits qu'elle nous offre.
NOS PRODUCTEURS, LEUR SAVOIR FAIRE
Je pars à la recherche de producteurs et artisans régionaux, éparpillés entre mer et montagne. Toutes les spécialités proposées sont fabriquées dans les Abruzzes et proviennent de producteurs régionaux, soucieux de valoriser les ingrédients les plus nobles et nous proposer des produits savoureux, sains et typiques de la tradition gastronomique abruzzaise.