Miel de Sulla

Le Api di Papà Le Api di Papà

Miel de Sulla, une plante sauvage qui pousse naturellement dans la région. Riche en protéines et délicat en bouche. 250 g.

6,20

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Description

UN MIEL POUR LES SPORTIFS
La Sulla, Hedysarum coronarium, est une plante sauvage légumineuse fourragère, riche en protèines et nutritive pour le bétail. Caractéristiques que l'on retrouve dans le nectar des fleurs récolté avec gourmandise par les abeilles. Le miel ainsi produit est un miel unique, très apprécié par les sportifs  pour ses propriétés nutritives.

UN GOÛT DÉLICAT QUI SE PRÊTE À PLUSIEURS UTILISATIONS
Le miel de Sulla a une saveure délicate qui rappelle la végétation. Il peut aussi bien être dégusté tout seul ou accompagner des fromage de brebis ou de chèvre, ou de la ricotta.
Sur une tartine ou dans la préparation de desserts, ou encore dans une tisane.
Un miel à découvrir!

Caractéristiques

  • Couleur: très clair, il se rapproche du blanc
  • Nez: odeur très léger, vers le foin
  • En bouche: saveur délicate avec des notes très agréables de végétation
  • Cristallisation en pâte blanche, pas dure et avec cristaux facilment solubles

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Miel sulla

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