UNE HUILE ARMONIEUSE ET GENTILLE
"SOLO" Gentile di Chieti est une huile EVO aux senteurs d'herbes fraîches, harmonieuse, suave avec un arrière-goût aromatique. Elle fait partie de la gamme d'huiles monovariétales, obtenues uniquement avec des olives de la variété "GENTILE", dont le produit prend son nom. La saveur moyennement fruitée rend, à cette huile, un goût frais et envoûtant au palais.
UTILISATION A TABLE ET ACCORDS GOURMETS
Idéale pour l'assaisonnement cru de salades composées, poissons et viandes blanches grillées, tartare de poissons ou viandes.
Succulent pour sublimer vos soupe de légumes ou légumineuses.
Elle se marie parfaitement avec les fromages italiens non affinés.
UNE HUILE DE QUALITE SUPERIEURE
L'utilisation d'une seule variété d'olive permet la réalisation d'une huile qui résume parfaitement la combinaison entre variété et environnement. Ce binôme apporte l'unicité et la typicité propres aux produits du territoire.
